キッコーマン株式会社 · 2026年3月期

しょうゆ、米、みそ。キッコーマンが築いた世界の卸売網。

キッコーマンは、しょうゆや調味料、豆乳などを製造販売する食品グループです。卸売を担うJFCグループは、米や麺、水産品なども扱い、世界の飲食店や小売店へ販売しています。

しょうゆの周りに育った、食品の流通網

飲食店や小売店の仕入れを担う、JFCの卸売

しょうゆを製造して販売するキッコーマンに対し、グループのJFCは多様な食品をそろえて売る役割を担います。扱う商品にはキッコーマン製品のほか、米、麺、水産品、菓子、酒類などがあり、販売先は飲食店や小売店です。店が料理に使う食材や棚に並べる商品を買うと、その販売額が卸売の売上になります(会社の事業説明)。

しょうゆや食材を、店の仕入れにつなぐ

JFCを通じた卸売の流れ。商品は店へ、代金は仕入先へ向かいます。

食品の供給元

キッコーマンの製造会社や、さまざまな食品メーカーなど

しょうゆ・米・麺・水産品など
商品仕入代金
JFCグループ

商品を仕入れ、そろえて販売する

商品商品代金
飲食店・小売店

料理に使う食材や、店頭で売る商品を買う

キッコーマンの製造販売にはJFC以外の販売経路もあります。JFCはグループの商品に加え、幅広い食品と独自ブランドの商品を扱います。

出典:キッコーマン「Asian Food Wholesale Business」(英語)

DATA VIEW

海外の二つの事業を、売上規模で比べる

2026年3月期、百万円。事業間取引を含む開示額を0起点の共通尺度で比較。合計から23,367百万円を消去すると海外売上583,080百万円になります。

海外の二つの事業を、売上規模で比べる
海外食料品卸売432,941百万円
海外食品製造・販売173,506百万円

出典:Fact Book 2026 p.6–7。

製造販売は、売上が小さくても事業利益が大きい

DATA VIEW

売上と利益で入れ替わる、二つの事業の大きさ

2026年3月期の海外事業。事業別売上は事業間取引を含む開示額、利益は事業利益。金額は億円に丸めています。

4,329億円 / 307億円卸売:売上 / 事業利益
1,735億円 / 409億円製造販売:売上 / 事業利益

北米の製造販売は1,034億円。そのうちしょうゆが1,022億円

米国家庭用しょうゆ市場では、数量シェア57.0%

連結売上7,455億円には、事業間取引の消去が入る

海外区分の売上は、連結売上の約78%に相当する

販売、卸売、現地生産を米国でそろえてきた

しょうゆと日本食の普及を、一緒に進める

現地通貨ベースの卸売売上は、約9年で2倍に

米国第3工場で、しょうゆの供給体制も広げる

THE VIEW AFTER THE NUMBERS

数字をつなぐと、こう見えた

キッコーマンでは、しょうゆなどをつくって売る仕事と、幅広い食品を仕入れて店へ届ける仕事が並んでいます。

海外卸売の方が売上は大きく、海外製造販売の方が事業利益は大きい。二つの数字を分けて見ると、JFCが支える飲食店・小売店の仕入れと、しょうゆを供給する製造事業の、それぞれの役割が見えてきます。

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使用した一次資料

Fact Book 2026 資料編

キッコーマン株式会社 · 2026-09-18

使用ページ: p.6 / p.6-7 / p.6-8 / p.16 / p.18 / p.27

原文を開く →

2026年3月期 決算説明会

キッコーマン株式会社 · 2026-04-27

使用ページ: p.17

原文を開く →

キッコーマン 米国第3工場グランドオープニングセレモニーを実施

キッコーマン株式会社 · 2026-09-18

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